В воскресенье, 8 июля 17 г., состоялся 2022-й семинар оригинального маршрута Heartland of Legend, посвященный приготовлению кремней и пальцев, под руководством шеф-повара и мастера-пекаря Hatzigiorki Mills, г-на Гиоргоса Циортзиса.
В мастер-классе приняли участие люди со всех уголков Кипра, которые научились технике хрустящего листа.
В конце программы участники вместе со сделанными пальцами и мочой получили вязаные подставки, чтобы напомнить им о Френаросе, стране арбузов и их производителях.
Подставки были связаны руками миссис Хрисулы Петинарис из Френароса.
Информацию об остальных мастерских, а также о местных производителях вы можете найти на странице: https://heartlandoflegends.com/ergastiria/?district=ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΣ