Рыба, которой следует избегать: рыба может быть полезна для человека. Фактически, они включены в продукты, связанные со здоровым питанием. Однако есть некоторые виды рыбы, которые нельзя есть. Это потому, что они были описаны экспертами как опасные. Подробнее:
Рыба, которой следует избегать: вот девять рыб, которых следует избегать
1. Сом: Сом может вырасти в большую рыбу. Однако, чтобы ускорить процесс их роста, рыбоводы скармливают им гормоны. В основном это рыба из Азии. Выберите что-нибудь менее токсичное.
2. Скумбрия: Скумбрия - не самая рекомендуемая рыба. Это связано с высоким содержанием ртути. К сожалению, человеческий организм не может избавиться от ртути. Вместо этого она складывает их. Ртуть - нездоровый металл и может вызывать различные заболевания.
3. Длиннокрылый тон: Длиннокрылый тунец имеет высокое содержание ртути. Найти тон, выросший в естественной среде, практически невозможно, так как ему грозит исчезновение. Продаваемая рыба поступает из специальных рыбных хозяйств. В таких местах рыб кормят антибиотиками и гормонами. В результате получается рыба с высоким содержанием ртути. Таким образом, рекомендуемая доза для взрослого в месяц составляет менее 100 граммов. Эта рыба никогда не рекомендуется детям.
Рыба, которую следует избегать: другая рыба, которой следует избегать.
4. Тилапия: Тилапия - очень жирная рыба. Он имеет концентрацию токсичного жира, который может конкурировать с беконом. При употреблении в больших количествах уровень плохого холестерина (ЛПНП) увеличится. Это также делает организм более восприимчивым к аллергии. Избегайте употребления тилапии, если вы страдаете сердечными заболеваниями, астмой или артритом.
5. Угорь: Угорь - еще одна жирная рыба. Угри очень легко поглощают все виды отходов, содержащихся в воде. Из-за этого уровень токсинов у американских видов довольно высок. Что касается европейских угрей, то в них тоже высокое содержание ртути. Не рекомендуется употреблять более 283 г взрослым и 198 г детям в месяц.
6. Пангасиус: Это акула, похожая на акулу, растет во Вьетнаме, на реке Меконг. Эта река считается одной из самых загрязненных рек на всей планете. Этот вид рыб имеет очень высокий уровень ртути, нитрофурана и полифосфатов. Помимо того, что было сообщено о ртути, последняя является канцерогенной. Всегда избегайте его употребления.
Остальные
Рыба, которой следует избегать - 7. Платфос: Пластина - рыба, загрязненная большим количеством ртути. Из-за этого не рекомендуется женщинам и детям. Для мужчин следует ограничиться до 99 граммов в месяц.
8. Черная рыба (белый тон): Черная рыба содержит вещество, похожее на воск, которое придает мясу жирный вкус. Это вещество не усваивается организмом. Таким образом, он может вызвать очень плохое пищеварение, даже если он не так токсичен. Чтобы уменьшить количество этого токсина, его рекомендуется либо жарить, либо готовить на гриле. Однако, если есть проблемы с пищеварением, лучше выбрать что-нибудь другое.
9. Уважаемый (скорпион): У уважаемых, или скорпионов, много ртути. В любом случае всегда лучше выбирать более здоровые продукты с меньшим содержанием ртути.
* А как насчет свежей рыбы?: У свежей рыбы прозрачные глаза, плотный хвост и влажная блестящая чешуя. Если при покупке свежей рыбы хвост гибкий, то он не такой свежий. Рыба свежа, глядя на плавники. Если он сухой и жабры серые, а не красные, то, вероятно, он не свежий.
с помощью