Вчера вечером (пятница, 20 сентября) успешно прошел 43-й Всекипрский фестиваль Колокасси-Сотирас, организованный муниципалитетом Сотираса в сотрудничестве с местной организацией производителей.
Более четырех тысяч посетителей имели возможность попробовать более десяти традиционных и альтернативных рецептов на основе колокаси сотирас от именитых шеф-поваров, а также другие блюда на основе местного продукта Сотира.
Правительство было представлено заместителем министра судоходства, а на фестивале присутствовали посол Португалии, секретарь Совета министров, президент DISY, мэры и Содружества Свободной Фамагусты, депутаты и директора Марини и Агиос Маринас.
В своем приветствии заместитель министра судоходства Наташа Пилейду сказала, что и заместитель министра, и правительство приветствуют и поощряют такие действия и мероприятия, которые продвигают нашу культуру и культуру, одновременно способствуя обучению местных и иностранных посетителей традиционным продуктам.
Со своей стороны, мэр Сотираса Георгиос Таккас отметил тот факт, что муниципалитет Сотираса за последние годы претерпел очевидные и многообещающие изменения для развития. Изменения, которые улучшают жизненный уровень граждан, вносят вклад в местную и национальную экономику и поощряют перспективы процветания в сообществе, которое в предыдущие годы зависело исключительно от сельскохозяйственного производства.
Христос Николопулос, Пицца Пападопулу, Стелиос Дионисиу и Аспасия Стратигу обогатили художественную программу вечера, когда они были отмечены муниципалитетом Сотираса за их важный вклад в греческую музыку, а также за их присутствие на фестивале.
Отмечается, что местные продукты Sotiras Kolokasi Sotiras и Kolokasi-Poules Sotiras были зарегистрированы в 2016 году Европейской комиссией как продукты с указанием происхождения, в то время как муниципалитет Сотирас в сотрудничестве с организацией производителей запускает крупные рекламные кампании за рубежом, а также в известных сетях супермаркетов.