Пять блюд, которые вы не сочтете веганскими

Варианты традиционных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения для всех

выходныеdmegasatv 1312x819 1 веган, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

При одном слове "вегетарианскийМногие считают, что питательный предложений будет немного. Ошибка! Даже веганский есть шашлык, мусака, пастицио, гамбургеры и многие другие блюда… с некоторыми вариациями Рецепты.

Итак, что означает «веганство» и каковы привычки людей, выбравших этот тип диеты?

Слово «веган» происходит от слова «вегетарианец», что означает вегетарианец и вошел в употребление в 1944 году. Именно тогда было основано Британское веганское общество, так как использование термина «вегетарианец» для людей, потребляющих молочные продукты. Они объединили первые три и последние две буквы слова «вегетарианец» и создали термин… веган.

Британское строго вегетарианское сообщество использовало термин «веган» для обозначения всех тех людей, которые решили исключить продукты животного происхождения из всех аспектов своей повседневной жизни.

Это не просто ситуация, но, по сути, это целая философия и жизненная установка. Люди, которые называют себя строго веганами, осуждают ее насилие и старайтесь держаться как можно дальше от всего, что вредит окружающей среде, скот и люди.

Первое, что нужно сделать после принятия решения, - это провести тест, чтобы узнать, страдает ли он каким-либо расстройством пищевого поведения, чтобы не включать пищу, которая его беспокоит, в его программу. В то же время было бы неплохо подавать немного чаще, чем раньше. анализы крови для контроля железа и его гематокрита.

shutterstock753547633 веган, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

Поскольку мы хотели показать вам, как веганы могут попробовать все на вкус и заставить вас завидовать некоторым их блюдам, мы обратились в ресторан «Веганаки».

Ресторан "Веганаки" расположен в Афинах на улице Атанасиу Диаку, 38, и его шеф-повар намеревался убедить нас, что мы можем попробовать блюда, которые сведут нас с ума, не осознавая, что им не хватает продуктов животного происхождения, содержащихся в их традиционных формах.

mousakd веганский, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

Кто сказал, что нельзя есть мусаку, если вы решили сесть на вегетарианскую диету? Тот, кто считает это, просто неправ. Мусака без мяса изготавливается из рубленой красной чечевицы и бешамеля из цветной капусты и миндального молока.

манитар веганский, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

По сути, это вариация традиционной магирицы, которая очень напоминает вкус, преобладающий в семейных столах сирени. Но вместо мяса грибы. Содержит лук-порей, листья салата, укроп, лук и оливковое масло первого холодного отжима.

омлета веганский, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

В его основе семечки подсолнечника и семена чиа. В рецепте также присутствуют грибы, перец, помидоры и зелень. В сопровождении «сыра» из кешью и домашнего веганского русского салата.

pastitsui веганский, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

Одно из любимых блюд молодых и старых можно приготовить без классического «фарша». Если немного изменить рецепт и добавить «фарш», соя будет иметь такой же вкус, а бешамель может содержать цветную капусту и миндальное молоко.

тирамису веганский, ПИТАНИЕ, блюда, Рецепты, вегетарианцы

Тирамису без сожалений, поскольку в нем нет и следа сахара. Гомофагический рецепт с орехами, кокосовым маслом, эспрессо и кленовым сиропом.

источник