Вкуснейшая стручковая фасоль, "непонятая" бамия, вкуснейшие баклажаны, турлу из кабачков...
Под термином «жирные» мы подразумеваем вареные овощи, такие как фасоль, бамия, кабачки, баклажаны, артишоки.
Это блюда с большая пищевая ценность, но и с большим количеством калорий в основном из-за этого добавленного оливкового масла.
Давайте помнить, что оливковое масло – это масло с высокой пищевой ценностью и рядом полезных эффектов для здоровья, однако оно не перестает быть чрезвычайно калорийным, поскольку является маслом и дает 9 калорий на грамм.
Τα жирная еда они предлагают клетчатку, а также важные витамины и микроэлементы в нашем рационе.
Они считаются главными героями лета, и мы не должны упускать возможность их съесть.
Поскольку содержащиеся в них белки имеют низкую биологическую ценность (они не содержат всех незаменимых для организма аминокислот), их следует сочетать с каким-либо источником животного белка, таким как сыр, курица, мясо, для формирования полноценного блюда.
Единственное, на что следует обратить внимание, это количество растительного масла, которое вы используете. Если учесть, что ложка оливкового масла содержит около 135 калорий, то становится понятно, что жирным блюдам не очень хорошо быть очень… жирными!
Также не забывайте добавлять масло в пищу в конце приготовления, так как это сохраняет ее питательную ценность.
В рамках сбалансированного питания рекомендуется употреблять масла 1-2 раза в неделю.