Это действительно интересно, как далеко может зайти творчество в отношении местного продукта Сотиры. До сих пор мы видели кабачки в традиционных и альтернативных рецептах с невероятными комбинациями даже в десерте!
Но таверне в Сотире и, по сути, одной из самых популярных традиционных таверн на Кипре, удалось вывести колокаши на новый уровень и подать колокаши-суши с халлуми.
Это таверна "Старый Симос", которую вы найдете на улице Григория Афксентиу в Сотире (на перекрестке с Паралимни).
Фамагуста.Новости