Список 25 замечательных таверн для закусок за пределами городских центров опубликовал журнал Time Out.
См. Ниже рекомендуемые таверны из провинции Фамагуста.
деревянный
Его название не случайно, так как он расположен в изящном деревянном здании во Врисулесе, построенном из обработанных стволов деревьев, что делает его похожим на ранчо. Замечательный, зеленый двор.
Служит: Кипрское мезе (17 евро) с забытыми рецептами, например, свежие домашние спагетти «цкнитциу», нарезанные чили, желтые халуми ахеритос, картофельное пюре и «антинахте».
Наконечник: Главное в меню - сезонная зелень и большие грибы анатрика.
(23962403) 179 Trikomou Vrysoules (напротив церкви). Δ-Σ 16.00-24.00.
слива
Эта каменная двухкомнатная квартира была тщательно отреставрирована до мелочей, чтобы не потерять свой первоначальный облик. Все блюда приготовлены по традиционным рецептам мам.
Служит: Настоящее кипрское мезе (14 евро маленькое и 16 евро обычное) и хлеб на закваске матери хозяйки. Фирменные блюда, замбаус (разновидность сырных фрикаделек с халлуми), цуккини и местный картофель, пупки, тушеная говядина, офто и пюре.
Наконечник: В четверг, пятницу и субботу звучит живая музыка.
(99658333) 28 октября, 3 октября, Спаситель. Ср-вс 18.00-23.00.
река
Река Лиопетри, кипрские «фьорды», привлекает местных жителей и иностранцев. Однако еще одна причина посетить его - это таверна Potamos, которая работает с 1963 года в самом сердце реки и оформлена в бело-голубых тонах.
Служит: Рыбные закуски (22 евро) и блюда a la carte, в основном из рыбы, но также и из мяса. Мы любим тушеные мидии с базиликом и укропом, спагетти с раками и креветки с чесночным маслом или жареные.
Наконечник: Его расположение уникально на острове.
(99388844) Река Лиопетри. Δ-Κ 11.30-22.30.
Музыкант
Таверна Mousikos расположена в каменном доме в Сотире, внесенном в список памятников архитектуры, с арками и большим ухоженным двором с беседкой. Он славится не только живописным характером, но и очень вкусной едой.
Служит: Кипрское мезе (15 евро маленькое и 18 евро обычное). Также доступны порции по меню. Попробуйте тушеное мясо из кролика, клефтико, колокаси области капама и яхни и их домашние халлуми.
Наконечник: Зелень и мясо собственного производства, а свежий халуми готовят в ресторане.
(23828833) Кириаку Матси 6, Сотира. Δ-Σ 18.00-22.30.
Сельская местность
Ресторан-таверна Exochi в Vrysoules действительно заставляет вас почувствовать себя в сельской местности. Весна здесь имеет свою честь, когда цветут горшки и цветы во дворе.
Служит: Сезонные кипрские деликатесы (16 евро за обычные и 20 евро за дополнительную плату), блюда по меню и филе. Знаменит сезонными зайцами, грибами Анатрика в дополнительном мезе, кроликом «антинакто», тушенным пивом и лимоном, и мусакой.
Наконечник: У этого есть очень красивый сад с уцелевшей детской площадкой.
(23741995) Ясуми Киле 70, Френарос (дорога Френару-Врисулон). Δ-Σ 12.00-23.00.
Источник: Тайм-аут Кипр