Гранатовый
льготы
Он является богатым источником антиоксидантов, таких как полифенолы, дубильные вещества и антоцианы, и считается настоящим щитом от сезонного гриппа, а также от штаммов вирусов, таких как H1N1. В то же время он содержит значительное количество железа, селена, витамина С (1 гранат покрывает 40% рекомендуемой дневной нормы….
количества железа, селена, витамина С (1 гранат покрывает 40% рекомендуемой дневной нормы) и фолиевой кислоты. Его сок считается незаменимым после упражнений, поскольку он улучшает кровообращение и снижает нагрузку на сердце. Недавние исследования также показали, что он может защитить от рака кожи.
Недостаток
Это единственный фрукт, с которого невозможно удалить косточки. Но мы можем пить его сок.
Калорий
Гранат среднего размера содержит 105 калорий.
Грибы
льготы
Они содержат большое количество минералов и микроэлементов, таких как калий, который помогает правильному функционированию сердечной мышцы и секреции инсулина из поджелудочной железы. Они являются отличным источником фосфора, имеют высокое содержание меди (100 граммов грибов покрывают половину рекомендуемой дневной нормы), а цинк укрепляет иммунную систему. Из-за высокого содержания селена они также обладают противораковой активностью.
Недостаток
Они действуют как губки, впитывая все от земли, самое лучшее, но и худшее. В некоторых случаях они являются носителями тяжелых металлов. Итак, было бы хорошо знать их происхождение и не собирать их самостоятельно, если ваших знаний недостаточно.
Калорий
20 калорий на 100 грамм.
Брокколи
льготы
Богатый источник кальция (93 мг на 100 г, покрывая около 10% рекомендуемой дневной нормы) и витамина С (110 мг на 100 г, покрывая 100% суточной потребности). Идеально подходит для тех, кто не любит молочные продукты или должен избегать их.
Недостаток
Его вкус подходит далеко не каждому. Если вы не любите кипячение, попробуйте добавить его в соус для белой пасты.
Калорий
35 калорий на 100 грамм
орешки
льготы
Превосходный источник жиров омега-3 (7,5 г на 100 г покрывает 700% суточной потребности), которые помогают сердцу нормально функционировать. Орехи могут заменить молочные продукты для тех, кто по каким-то причинам не может их употреблять.
Недостаток
Поскольку они калорийны, им нужна мера. Они не должны превышать одной горсти в день.
Калорий
560 калорий на 100 грамм (один орех примерно 5 грамм)
Чечевица
льготы
Они даже более сытны, чем мясо, качество, которое есть у большинства бобовых. Высокое содержание клетчатки (4 г на 100 г покрывает около 15% дневной потребности) способствует хорошему усвоению питательных веществ и хорошему пищеварению. Кроме того, гликемический индекс у чечевицы низкий, а это означает, что таким образом уровень сахара в крови и инсулина повышается постепенно, а не резко. Также важно содержание в них витамина B и магния (32 мг на 100 г, 9% суточной потребности). Другими словами, это источник пищи с чудесными свойствами с точки зрения хорошей работы сердца и укрепления иммунной системы.
Недостаток
У некоторых людей это может вызвать вздутие живота и непереносимость.
Калорий
90 калорий на 100 грамм (приготовленных).
Источник: ygeianews.gr