Сколько соли следует употреблять детям?

Повышенное потребление соли - особенно вредная привычка, поскольку связана с повышенным риском развития гипертонии и других заболеваний.

Фактически, исследования показывают, что негативные последствия чрезмерного потребления соли могут возникать с раннего возраста. 

Принимая во внимание вышеизложенное, а также тот факт, что привычки в еде, сформированные в детстве, с большой вероятностью сохранятся в зрелом возрасте, рекомендуется ограничить потребление соли детьми.

В частности, в течение первого года жизни повышенное потребление соли может повлиять на функцию почек младенца, поэтому следует полностью избегать добавления соли в пищу, использования кубиков и готовых бульонов при приготовлении супа или другой пищи, а также потребления. полуфабрикаты с высоким содержанием соли.

Однако даже после первого года жизни, когда ребенок постепенно начинает потреблять ту же пищу, что и остальные члены семьи, было бы хорошо свести потребление соли к минимуму. 

При этом родителям важно проверять этикетки упакованных продуктов, чтобы не предлагать ребенку «скрытые» источники натрия или продукты с его высоким содержанием.

Ниже вы найдете рекомендуемую суточную дозу (SAL) соли или натрия для детей в зависимости от возраста: 

На данный момент надо сказать, что одна чайная ложка соответствует пяти граммам.

Источник: neadiatrofis.gr, newsbeast.gr