Кто сказал, что у поста нет… вкуса? Представляем вам уникальный и особенный рецепт тушеного луви (уксуса) из Снежного от Авгору.
материалы:
- 1 чашка оливковое масло
- 1 чашка красный уксус
- 4-5 крупных луковиц нарезать соломкой
- 1 кг очищенных (сухих) или сушеных бобов после первого замачивания на одну ночь
- немного перца
- цельная корица сломана
- 3-4 лавровых листа
- соль
выполнение:
- Отварить фасоль до мягкости
- Обжарить лук на оливковом масле в другой кастрюле до мягкости.
- Добавьте уксус к луку и дайте ему испариться.
- Добавьте фасоль
- Добавьте лавровый лист, перец и корицу.
- Добавьте воды, пока она не покроет нашу смесь
- Накройте крышкой и дайте закипеть на слабом огне, пока фасоль не станет мягкой.
- Мы обслуживаем
* Отправьте нам свои рецепты по электронной почте sotiranews@gmail.com или нажав на поле «КОНТАКТ», которое вы видите в правом верхнем углу.
СотираНовости