Приготовьте вкусное рагу из луви

a15 1 Неа Фамагуста
a15 Nea FamagustaКто сказал, что у поста нет… вкуса? Представляем вам уникальный и особенный рецепт тушеного луви (уксуса) из Снежного от Авгору.

материалы:

  • 1 чашка оливковое масло
  • 1 чашка красный уксус
  • 4-5 крупных луковиц нарезать соломкой
  • 1 кг очищенных (сухих) или сушеных бобов после первого замачивания на одну ночь
  • немного перца
  • цельная корица сломана
  • 3-4 лавровых листа
  • соль

выполнение:

  • Отварить фасоль до мягкости
  • Обжарить лук на оливковом масле в другой кастрюле до мягкости.
  • Добавьте уксус к луку и дайте ему испариться.
  • Добавьте фасоль
  • Добавьте лавровый лист, перец и корицу.
  • Добавьте воды, пока она не покроет нашу смесь
  • Накройте крышкой и дайте закипеть на слабом огне, пока фасоль не станет мягкой.
  • Мы обслуживаем

* Отправьте нам свои рецепты по электронной почте sotiranews@gmail.com или нажав на поле «КОНТАКТ», которое вы видите в правом верхнем углу.

СотираНовости