Вкусные овощные бургеры без масла. Легко, быстро, полезно для здоровья и идеально подходит для поста Страстной недели. Мы попробовали их, они изысканные, поэтому настоятельно рекомендуем их σας
Что нам нужно:
4 картофелины
3 моркови
2 лука
немного мяты
перец
соль
тмин
панировочные сухари
Как мы делаем это:
Картофель и морковь отварить до мягкости и растопить вилкой.
Добавьте в воду соль и перец.
Взбить их вместе со специями и панировочными сухарями в мультиблендере.
После того, как смесь остынет (достаньте из холодильника), сформируйте тефтели руками и снова пропустите их через тост.
Выложите их на сковороде на антипригарной бумаге и поставьте в духовку на решетку при 200 градусах примерно на 30 минут.
Еще несколько секретов
В нашу смесь можно добавить несколько тертых грецких орехов. Они идеально подходят.