Оказалось, что их инстинкт и опыт правильно руководили ими, поскольку сегодня многие исследования выявили определенные ингредиенты, которые подавляют вирусы и делают нас более устойчивыми к борьбе с инфекцией. Вита представляет их вам в порядке важности их роли в укреплении иммунной системы.
10 лучших продуктов для «искоренения» гриппа
1. Киви
2. Апельсин
3. Фиолетовая капуста.
4. перец
5. Морепродукты
6. Ягоды - ежевика.
7. Орехи
8. Сардины
9. Брокколи
10. Шпинат.
Витамин с
Многие исследования последних лет показывают очень сильную связь витамина С со сниженным риском инфекций как дыхательной, так и других систем организма. Это связано с тем, что этот конкретный витамин участвует во многих метаболических процессах, связанных с активацией нашей иммунной системы. Адекватное потребление витамина C, по-видимому, увеличивает производство таких веществ, как цитокины и интерлейкин, которые обладают способностью нейтрализовать патогенные микроорганизмы, попадающие в организм.
Где его найти: В киви, брокколи, клубнику, апельсины, мандарины, виноград, крыжовник, перец, шпинат, лимоны.
цинк
Это важно для правильного функционирования нашей иммунной системы. Недостаток цинка может значительно снизить защитные силы нашего организма.
Где его найти: Хорошие источники - морепродукты, рыба, печень, мясо, птица, яйца.
Антиоксиданты
Антиоксиданты связывают свободные радикалы, которые либо попадают в наш организм, либо производятся в больших количествах и ослабляют иммунную систему, что делает наши клетки более уязвимыми для инфекций и вирусов. Такие ингредиенты, как полифенолы и проантоцианидины, теперь считаются необходимыми для нашего правильного функционирования и защиты.
Где ты их найдешь?
• В овощах: Апельсиновая тыква, морковь, шпинат, брокколи, апельсиновый перец, лук, пурпурная капуста, помидор.
• Во фруктах: Цитрусовые, смородина, клубника, манго, апельсины, малина, ягоды, виноград, киви, кожура яблока, гранат.
• Маслами: Оливковое масло, кунжутное масло.
• В алкогольных напитках: Красное вино, пиво.
• В орехах: Грецкие орехи, миндаль.
• В кунжуте.
• В тахини.
• В зеленом чае.
• В темном шоколаде.
• В тахинской халве.
Витамин Е
Это мощный антиоксидант, который защищает наш организм от действия свободных радикалов, которые атакуют клетки организма и ослабляют иммунную систему. Витамин Е также связан с производством веществ, укрепляющих защиту и защищающих организм от инфекций.
Где ты найдешь это В основном в растительных маслах, таких как оливковое масло, и орехах, таких как миндаль, фундук, грецкие орехи.
Фолиевая кислота
Он участвует в различных обменных процессах в организме. Он связан с правильным функционированием нашей иммунной системы, и люди с его дефицитом, например, страдающие средиземноморской анемией, более восприимчивы к инфекциям.
Где его найти: В основном в оранжевых и желтых фруктах, шпинате, брокколи, пивных дрожжах, печени.
И вода защищает
Вода - жизненно важный ингредиент, потому что это ключевой строительный блок всех клеток организма. Однако кажется, что адекватное потребление значительно улучшает общую защитную функцию нашего тела, поскольку оно поддерживает баланс жидкости и электролитов, регулирует температуру тела и помогает выводить продукты жизнедеятельности, которые метаболизируются в организме.
наше тело.
Селен
Очень важный, хотя и не очень известный ингредиент - селен. Это ключевой компонент одного из наших самых мощных защитных механизмов (глутатионпероксидаза). Его отсутствие значительно снижает эффективность нашей системы защиты, которая становится уязвимой для вирусов.
Где его найти: В морепродуктах, орехах, цельнозерновых.
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жиры - это жиры хорошего качества. Из них жирные кислоты омега-3 и омега-6 незаменимы, потому что они, помимо прочего, способствуют правильному функционированию иммунной системы. Однако наш организм не синтезирует их самостоятельно, мы должны получать их с пищей.
Где их найти: В растительных маслах (например, кукурузном масле, кунжутном масле, подсолнечном масле, соевом масле), орехах (например, миндале), диких травах (например, портулака), жирной рыбе (например, лососе), в морепродуктах.
Чтобы грипп не застал вас во сне ...
Высыпайтесь, потому что, согласно недавним исследованиям, те, кто спит менее 7 часов, теряют в течение следующих трех дней 1/3 своей нормальной иммунной системы и становятся более уязвимыми для вирусов.
«Союзное» меню здоровья
• Ешьте не менее 2-3 фруктов в день.
• Сопровождайте основные блюда 1 салатом.
• Ешьте жирную рыбу (например, лосось, скумбрию, треску) не реже двух раз в неделю.
• Вы предпочитаете нежирное мясо, например курица без кожи, нежирное филе говядины и печень.
Не забудьте про горячие бодрящие овощные супы и традиционный куриный суп.
• Увеличьте потребление крупы и цельного зерна.
• Увеличьте потребление орехов, таких как миндаль, грецкие орехи, бразильский арахис.
• Вместо масла вы предпочитаете растительные масла, такие как оливковое масло, как для еды, так и для приготовления пищи. • Пейте много жидкости, не только воду, но и свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
Выпив 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, вы превысили суточную норму витамина С, которая вам нужна.
«Враги» иммунной системы
Чтобы грипп κάνει не охватил вас, примите меры и вовремя расправьтесь с «врагом». Алкоголь «задерживается» в напитке, чтобы не заболеть. Согласно новому исследованию, когда мы употребляем много алкоголя, мы становимся более уязвимыми для вирусов и других инфекций в течение следующих 1-2 дней. Это касается тех, кто выпивает более 3-4 порций регулярно, но также и тех, кто пьет «изредка», но αλλά «дает и понимает». Особенно, если вокруг вас есть кто-то, кто болеет гриппом или вообще болеет, и вас «окружает» вирус, будьте осторожны, чтобы не ослабить вашу иммунную систему слишком большим количеством алкоголя.
«Плохие» жиры. Диета, богатая насыщенными жирами, по-видимому, подавляет иммунный ответ и, таким образом, увеличивает риск инфекций и вирусов.
Диеты По данным Продовольственного совета Европейского Союза, потребление энергии, то есть калорий, которые мы потребляем каждый день, оказывает значительное влияние на иммунную активность. Люди, которые плохо питаются, подвергаются большему риску заражения. Программы похудания, которые предусматривают диеты с менее чем 1.200 калорий в день для быстрой потери веса, также могут снизить иммунную функцию. Поэтому избегайте нездоровых «изнуряющих диет».
Чрезмерное потребление энергии также может снизить способность иммунной системы бороться с инфекциями. Ожирение связано с повышенным уровнем инфекционных заболеваний. Кроме того, люди с ожирением более склонны к развитию ишемической болезни сердца, что, в свою очередь, связано с изменениями иммунной функции.
Источник: vita.gr