Цены на пасхальный стол выросли, свидетельствуют данные, опубликованные Службой по защите прав потребителей в Пасхальной обсерватории цен в среду.
По оценкам Службы, общая стоимость ориентировочного стола на 8 человек в этом году составит 184,21 евро по сравнению с 177,46 евро в 2024 году, при этом наибольший рост зафиксирован на овощи и мясо. Рост цен зафиксирован также на яйца, а снижение — на масла и булочки.
Если говорить более подробно, то в этом году цена за килограмм ягнятины и козлятины выросла на 8,34%, а средняя цена колеблется на уровне 13,46 евро. Говядина подорожала больше — на 9,64%, средняя цена составила 13,50 евро. Цена на свиные отбивные выросла на 5,88% до 6,25 евро, а на куриную грудку — на 4,14% до 8,67 евро.
Наибольший рост зафиксирован в сегменте овощей: тепличные огурцы подорожали на 194,63%, их средняя цена в этом году составила 2,97 евро по сравнению с 1,01 евро в прошлом году. Аналогичный рост зафиксирован на огурцы открытого грунта (169,53%), их цена составила 3,29 евро за килограмм. Рост цен зафиксирован также на зелень на 20% и на свежий картофель на 27,64%.
Меньший рост зафиксирован по муке и яйцам. В частности, рост цен на манную муку составил от 5,62% до 5,68% в деревенской муке. Напротив, в сегменте муки общего назначения зафиксировано снижение на 3%. Цена упаковки из 5,38 яиц также выросла на 12%, достигнув средней цены в 3,05 евро. Сыр для флаунес демонстрирует небольшой рост по сравнению с прошлым годом — на 2,09%.
Происходит значительное снижение цен на нефть. Цены на оливковое и подсолнечное масло снизились на 39%, при этом цена колебалась на уровне 9,12 евро за литр для оливкового масла и около 6,82 евро за три литра для подсолнечного масла.
Цена на уголь осталась стабильной на уровне 6,19 евро.
пасхальные блюда
----
Цены на пасхальные блюда колеблются в одинаковых пределах. В частности, пикантные флауне подорожали всего на 0,05%, их цена колеблется на уровне 13,17 евро за килограмм, в то время как флауне с изюмом в этом году подорожали на 2,56% и составляют 13,37 евро. Цена на большие цуреки (булочки) снизилась на 6,22% и теперь составляет 4,98 евро. Небольшой рост зафиксирован в сегменте белого хлеба — около 5,6%.
Цены на большие шоколадные пасхальные яйца сильно разнятся: от 6,91 до 13,60 евро.
Цены были собраны 14 апреля 2025 года. Цены на свежее мясо были получены из 86 точек продаж, крупных и мелких супермаркетов и местных мясных лавок, а цены на деликатесы были получены из 66 точек продаж, включая крупные и мелкие супермаркеты и пекарни из всех провинций.
Однако Служба защиты прав потребителей разъясняет, что ценовые обсерватории готовятся исключительно в целях оказания помощи/общего информирования потребителей и никоим образом не являются рекомендациями. Ценовые обсерватории не предназначены и не могут заменить маркетинговые исследования, которые каждый потребитель должен проводить на основе своих собственных предпочтений, данных и потребностей, а также не ставят своей целью указывать потребителям точки продаж, которые они выберут.
В частности, для продуктов, включенных в данную Обсерваторию, подчеркивается, что существуют качественные различия, которые не могут быть учтены в результатах Ценовой Обсерватории. С этой целью Служба по защите прав потребителей призывает потребителей проводить основательные маркетинговые исследования перед совершением покупок, чтобы найти товары и цены, которые соответствуют их требованиям.
Источник: KYPE