Двойная халва с розовым сиропом

DSCN8735 масштабировал рецепты парней близнецов

Легкий, вкусный и быстрый десерт, особенно любимый не только во время голодания, но и в течение всего года.

Время ожидания: 2 часов

Время исполнения: 25 минут

Время выпечки: 10 минут

Количество порций: 12

ингредиенты

Для сиропа

  • 1250 мл воды
  • 350 гр. гранулированый сахар
  • 2 ст. мед
  • 1 палочка корицы
  • 2 гвоздики
  • 2 ст. розовая вода

Для халвы

  • 400 гр. манная крупа
  • 100 гр. миндаль, отбеленный и крупно измельченный
  • 125 мл растительного масла
  • 6 ст. сироп розы

Для сиропа

  • Выложите в кастрюлю все ингредиенты для сиропа, кроме меда.
  • Перемешать до закипания. С момента начала кипячения больше не помешивать.
  • Варить на слабом огне 5 минут. с момента закипания.
  • Добавьте мед и снимите с огня, слегка перемешайте и отставьте.

Для халвы

  • Налейте масло семян в кастрюлю и обжарьте миндаль.
  • Затем добавить манную крупу и жарить 5 минут до светло-коричневого цвета.
  • Вылейте горячий сироп в кастрюлю и помешивайте венчиком на слабом огне, пока смесь не застынет.
  • Постоянно помешивайте халву, чтобы она не прилипала.
  • Разделите нашу смесь на две миски.
  • В миску добавьте сироп из роз и хорошо перемешайте венчиком.
  • Смочите водой круглую форму с отверстием посередине.
  • Вылейте в форму розовую смесь, а затем белую.
  • Оставить халву остыть в холодильнике на 2 часа.
  • Халву перевернуть на тарелку и подавать.

Легкий, вкусный и быстрый десерт, очень популярный не только во время голодания, но и в течение всего года.

Время ожидания: 2 часа

Время подготовки: 25 минут

Время готовки: 10 минут

Количество порций: 12

Ингредиенты:

Для сиропа

  • 1250 мл воды
  • 350 г сахарного песка
  • 2 столовая ложка меда
  • 1 палочка корицы
  • 2 зубчика
  • 2 столовые ложки розовой воды

Для халвы

  • 400 г манной крупы, толстой
  • 100 г миндаля, бланшированного и нарезанного
  • 125 мл подсолнечного масла
  • 6 столовых ложек розового сиропа

Способ доставки

Для сиропа

  • В кастрюлю добавьте все ингредиенты для сиропа, кроме меда.
  • Перемешивайте, пока не закипит. С момента начала кипячения больше не помешивать.
  • Поставить на слабый огонь на 5 минут.
  • Как только он закипит, добавьте мед и снимите с огня.
  • Осторожно перемешайте и дайте сиропу остыть.

Для того, чтобы получить халва

  • Положите в кастрюлю подсолнух и обжарьте миндаль.
  • Затем добавьте манную крупу и запекайте в течение 5 минут, пока не подрумянится.
  • Вылейте горячий сироп в кастрюлю и варите на медленном огне, пока смесь не станет твердой.
  • Постоянно помешивайте халву, чтобы она не прилипала.
  • Разделите смесь на две миски.
  • В миску добавить сироп из роз и хорошо перемешать с проволокой.
  • Смочите водой круглую форму для выпечки.
  • Вылейте в сковороду розовую смесь, а затем белую.
  • Дать халве остыть в холодильнике 2 часа.
  • Халву перевернуть на блюдо и подавать.