Оригинальные яблочные пироги в форме розы, фаршированный сахаром и орехами. Легкий, вкусный и хрустящий, который понравится и взрослым, и взрослым!
Время исполнения: 15 минут
Время выпечки: 30 минут
Количество порций: 12
ингредиенты
- 2 листа слоеного теста
Для яблок
- 4 яблока, нарезанные тонкими ломтиками
- Сахарный песок - 4 ст.
- Сок 1 лимона
- вода
Для начинки
- 100 гр. сливочное масло, растопленное при комнатной температуре
- 100 гр. коричневый мягкий сахар
- 100 гр. грецкие орехи, нарезанные небольшими кусочками
- 1 столовая ложка корицы
Для обслуживания
- Сахарная пудра
- корица
- Ванильное мороженое
Способ исполнения
- Разогрейте духовку до 190 градусов на воздухе
- В кастрюлю налейте воду, сахар и сок лимона. Когда вода закипит, добавить яблоки и варить 3-5 минут, пока ломтики не станут мягкими (не пережаривайте).
- Достаньте шумовкой и откиньте на дуршлаг.
- Оставить на 1 час остыть.
- Разложите лист слоеного теста на верстаке и аккуратно проведите по нему скалкой ровно настолько, чтобы разгладить складки.
- Положите лист слоеного теста на посыпанную мукой поверхность и разрежьте его на 6 тонких полосок.
- Намазать 1 ст. сливочного масла во все полоски и посыпать коричневым сахаром, грецкими орехами и корицей.
- На каждую полоску слоеного теста выложить дольки яблока в ряд так, чтобы кожура выступала из полоски слоеного теста.
- Сложите каждую полоску, чтобы наполовину покрыть дольки яблока, и заверните их в форму розы.
- Повторите тот же процесс с остальной частью слоеного теста.
- Возьмите формочку для кексов и смажьте их небольшим количеством масла.
- Положить в каждый ящик по яблочному пирогу и посыпать коричневым сахаром.
- Запекать в разогретой духовке 30-40 минут. Дать немного остыть и подавать.
Изумительные пироги с яблочной розой, начиненные сахаром и грецкими орехами. Легко, вкусно и с хрустящей корочкой понравится как молодым, так и старым!
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 40 минут
Количество порций:12
Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста
Для яблок
- 4 яблока, нарезанные тонкими ломтиками
- 1 tbs гранулированный сахар
- Сок 1 лимона
- Вода
Для начинки
- 100 г сливочного масла, топленого
- 100 г мягкого коричневого сахара
- 100 г грецких орехов, нарезанных небольшими кусочками
- 1 столовая ложка порошка корицы
Служить
- Сахарная пудра
- Соевые свечи Корица
- Ванильное мороженное
Способ доставки
- Разогрейте духовку до 190 ℃ вентилятора.
- В кастрюлю налейте воду, сахар и сок лимона. Когда вода закипит, положить яблоки и варить 3-5 минут, пока дольки не станут мягкими.Ломтики яблока должны быть приготовлены ровно настолько, чтобы они сгибались, не ломаясь.
- Слейте воду и дайте остыть в течение 1 часа.
- Разложите лист слоеного теста на верстаке и аккуратно раскатайте его скалкой до прямоугольной формы.
- Слоеное тесто порезать на 6 тонких полосок.
- Смажьте все полоски 1 столовой ложкой сливочного масла и посыпьте коричневым сахаром, грецкими орехами и корицей.
- Выложите ломтики яблока в ряд на каждую полоску слоеного теста, убедившись, что кожура выступает над полоской слоеного теста.
- Сложите каждую полоску, чтобы покрыть половину ломтиков яблока, и заверните их в форму розы.
- Повторите ту же процедуру с остальной частью слоеного теста.
- Возьмите смазанную маслом форму для кексов, переложите пироги с яблоками и розами и посыпьте коричневым сахаром.
- Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Дайте немного остыть и подавайте.