Салат с сыром халлуми, гранатом и конфетами из семян кунжута

DSCN8554 масштабировал рецепты парней близнецов

Ароматный кипрский салат с восхитительным халлуми, гранатом, изюмом и пастелью. Очень-очень вкусный салат с особенными ароматами!

Время исполнения: 15 минут

Количество порций: 4

ингредиенты

Для салата

  • 2 крупно нарезанных пучка рукколы
  • 200 гр. халлуми, нарезанный кубиками
  • 1 очищенный гранат
  • 50 гр. сушеный виноград
  • 250 гр. пастель с арахисом, нарезанным кубиками

Для заправки

  • 4 ст. оливковое масло
  • 2 ст. бальзамический уксус
  • 2 ст. мед
  • 1 ст. лимонный сок
  • 1 ст. горчица
  • соль
  • перец

Способ исполнения

Для заправки

  • В миску добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте венчиком, пока смесь не станет однородной.

Для сборки

  • Переложите рукколу в салатник.
  • Затем добавьте халлуми после приготовления на гриле.
  • Добавьте халлуми, изюм, пастель и гранат.
  • Полить заправкой, перемешать и сразу же подавать салат.

Потрясающий кипрский салат, состоящий из сыра халуми, семян граната, изюма и конфет из семян кунжута.

Время подготовки: 15 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Для салата

  • 2 пучка рукколы, крупно нарезанные
  • 200 г сыра халлуми, нарезанного кубиками
  • 1 гранат без семян
  • 50 г изюма
  • 250 г леденцов из семян кунжута с арахисом, нарезанных кубиками

Для переодевания

  • 4 TBS оливковое масло
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 2 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка горчицы
  • Соль
  • перец

Способ доставки

Для переодевания

  • Смешайте все ингредиенты в миске и взбейте.

Собрать 

  • Добавьте ракету в большую миску.
  • Готовьте халлуми на сковороде или сковороде по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Сверху выложите жареный халуми, изюм, леденцы из кунжутных семечек и зерна граната.
  • Полить заправкой и сразу же подавать.