Это яйцо это полноценный натуральный продукт, который содержит все необходимые ингредиенты для полноценного и сбалансированного питания и является суперфудом.
Η суперфуд Он богат высококачественным белком, витаминами и минералами, способствует правильному развитию плода, умственному развитию детей и повышает концентрацию внимания в школе, на работе и в играх.
Яичный белок содержит 45% белков, превосходящих все другие натуральные продукты, так как содержит все незаменимые для нашего организма аминокислоты, при этом потребление одного яйца в день способствует 11% необходимого суточного потребления белка человеком.
На что обратить внимание перед тем, как съесть яйцо
Если ты сломаешь яйцо и посмотрите, если он имеет розовый или переливающийся оттенок, немедленно выбросьте его.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), обесцвечивание или радужность, даже самые легкие, могут указывать на поражение, вызванное бактериями Pseudomonas.
Это самый распространенный тип поражения в яйцо Эксперты говорят, что употребление в пищу яиц, зараженных такими бактериями, может привести к пищевому отравлению.
«Эта бактерия производит зеленоватый, флуоресцентный, водорастворимый пигмент в яичном белке. «Если вам попалось яйцо с белком нормального цвета, выбросьте его», — советуют специалисты Центра яичной безопасности.
Согласно исследованию, помимо того, что вы обращаете внимание на розовую или радужную окраску, есть и другие признаки того, что ваши яйца заражены бактериями Pseudomonas.
«Тухлые яйца издают разные неприятные запахи, такие как кислый, заплесневелый или фруктовый», — говорится в исследовании, опубликованном в журнале Poultry Science.
«Помимо изменений в цвете яичного белка, который также иногда может казаться зеленым, яичный белок разжижается, становится волокнистым и образует на желтке не совсем белую, а затем коричневую корку», — добавили исследователи.
через: Enimerotiko