Крупнейшее гастрономическое заведение Кипра Time Out Eating Awards в этом году отмечает 13-летие и проводится еще один год для награждения лучших ресторанов острова.
Награды вручает Nespresso.
Журнал Time Out, первый гид по развлечениям на Кипре, организует награды, чтобы повысить качество местной гастрономии, а также вознаградить за выдающиеся усилия. В конце концов, знания и 13-летний опыт делают Time Out Eating Awards единственным учреждением на Кипре, которое может с гордостью заявить, что ему известно, в каком направлении находится остров. Награды Time Out Eating Awards - это международное учреждение, которое организует почти весь Time Out, распространяющийся в мире. Time Out несет большую ответственность и последовательность перед своими читателями и ресторанами, владельцами и шеф-поварами ресторанов, которые стремятся выделиться в высококонкурентном ресторанном пространстве.
С любовью к природе и богатым материалам, которые она нам предлагает, мы награждаем лучших, кто выделяет и уважает ее и создает самые восхитительные воспоминания о году!
Гламурная церемония награждения состоится завтра, во вторник, 28 ноября 2017 года, в Королевском зале Никосии с ведущими Дореттой Пападимитриу и Джорджем Ангелопулосом!
Меню вечера будет редактировать для гостей титулованный кипрский шеф-повар Христофорос Пескиас.
Всего имеется 10 категорий: New Arrival (рестораны открыты с мая 2016 года по май 2017 года), Fish, International Cuisine, Hotel Restaurant (рестораны, которые работают в пределах одного гостиничного номера и исключены из других категорий), Bar / Restaurant, Tavern, Souvlaki, Nice Price (рестораны, предлагающие качественную еду по доступной цене), средиземноморская кухня, а также Best Beer Place от KEO (выделяется место, где вы можете удачно сочетать правильное блюдо с пивом). Как и каждый год, в этом году будет награжден ресторан, который соберет наибольшее количество голосов читателей Time Out как «Любимый читателями» и не зависит от категоризации.
Подробная информация о категориях и ресторанах-кандидатах здесь
Каждый ресторан в каждой категории, чтобы быть кандидатом, должен обеспечивать высокое качество и постоянно улучшать свои услуги. С учетом критериев качества еды, презентации блюд, гигиены, атмосферы внутри и снаружи ресторана, поток блюд, правильный сервис, карта вин и соотношение цены и продукта становятся окончательным выбором ресторанов в каждой категории. Кандидатам 72 ресторана, которые были отобраны специальной комиссией, состоящей из многих членов, созданной Time Out, в которую вошли гастрономические эксперты, специализирующиеся на кейтеринге. Процесс отбора основан на международных критериях и стандартах Time Out International.
Как и каждый год, в этом году в ресторане будут вручены почетные награды: лучший винный погреб, шеф-повар года и кипрский продукт года.
Отмеченные наградами рестораны Кипра в 2017 году можно найти в Time Out December, который выходит 29.
«Тринадцать наград Time Out, и очень повезло!»
"Причина в том, что мы имеем радость и честь награждать лучшие рестораны Кипра на самом большом гастрономическом празднике в нашем месте! В этом году отмеченный наградами шеф-повар Кристофорос Пескиас подготовил креативное меню, которое удовлетворит нас вкусы мира с акцентом на кипрские традиции, и я с нетерпением жду возможности попробовать. И я думаю, наши ведущие уникально вручат награды. Мы впервые увидим Дано рядом с взрывоопасной Дореттой в роли ведущей. Я хочу пожелать удачи всем 72 ресторанам-кандидатам и желаю им продолжать поднимать планку с каждым годом и выше и очаровывать нас своим вкусом и творчеством! Мы всегда рядом с ними, чтобы выделить их и приветствовать! »
Марилена Иеродиакону
Лидер проекта Награды Time Out Eating
Директор журнала DIAS
«Путешествие в уникальный мир вкуса продолжается»
Time Out Cyprus с гордостью организует в этом году 13-й год подряд самую вкусную награду - Time Out Eating Awards, которая, несомненно, является крупнейшим гастрономическим заведением на Кипре. Чтобы выделить и наградить лучшие рестораны на острове, путешествие в уникальный мир вкуса продолжается с полным чувством ответственности и обещанием, что мы всегда будем рядом с нами и продолжим награждать лучших в сфере общественного питания.
Попи Ваки
Главный редактор Time Out Cyprus
Кроме того, не пропустите постоянные обновления с момента вручения наград через портал Time Out (www.timeoutcyprus.com) и приложение Time Out Cyprus (доступно для iOS и Android).
Представлено Nespresso
Bank of Cyprus решительно поддерживает
Спонсоры: газированная природная минеральная вода San Pellegrino, натуральная минеральная вода с тосканских холмов Aqua Panna, вина винодельни Нико Лазариди, шампанское Jacquart, мороженое Movenpick, KEO, оборудование для общественного питания Anco и кулинарные программы. Межвузовская кондитерская.
Официальный перевозчик: Cobalt
Спонсор хостинга: Hilton Cyprus
При поддержке: Delifrance, Landas Colours, Solomou Garden Center, Sophia Design, Makaron Boutique.
Голоса подсчитывались с учетом действительности Интерколледжа.
Источник: TimeOutКипр