Подобно джинсам и сотовым телефонам, мода на путешествия часто возвращается, но уже не так, как раньше. По данным Forbes, в настоящее время курорты с системой «все включено» переживают огромный всплеск популярности — без посредственных шведских столов, пина-колады на нижней полке и дрянных развлечений прошлых десятилетий.
Эта новая волна «все включено» — это роскошь, предлагающая ряд удобств, от изысканных блюд до услуг личного дворецкого и первоклассных впечатлений, уникальных для каждого региона. Стоит отметить, что многие из этих объектов запускаются компаниями, занимающимися роскошными отелями, которые впервые выходят на арену «все включено».
Это связано с постпандемическим сдвигом в мышлении потребителей, вызванным растущим спросом на поездки в сочетании с высокой усталостью от принятия решений. «Люди действительно не ищут сюрпризов в плане того, что включено», — говорит Брайан Кинг, президент Marriott International в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. «Они просто хотят исследовать, получать удовольствие и действительно хотят заплатить один раз и все». Хотя система «все включено» не является новым сегментом, продолжает он, «я думаю, что тенденции изменились довольно сильно».
Подводные камни предыдущих десятилетий
В предыдущие десятилетия многие курорты, работающие по системе «все включено», были ловушками, предназначенными для удержания гостей внутри. В 2023 году, по словам Кинга, гости «хотят выйти за дверь» и ищут услугу квази-посредника, основанную на кураторском и разработанном опыте. Эти отдыхающие ищут отличные варианты, но они никогда не хотят чувствовать себя запрограммированными.
Кинг называет эту формулу «E в квадрате», как Entertainment x Education. В отеле Westin Costa Rica, например, гости могут поиграть в гольф на поле, спроектированном Робертом Трентом Джонсом II, исследовать дикую природу в национальных парках на квадроцикле или совершить канопи-тур. Есть также уроки испанского языка, кулинарные демонстрации, дегустации коктейлей и занятия тай-чи и йогой. «Мы создаем эти мероприятия, которые должны быть веселыми и в то же время познавательными», — говорит Кинг. «Когда вы нажимаете букву «Е» на квадрате, вы выигрываете у потребителя».
В прошлом году выручка Marriott, крупнейшей в мире гостиничной компании, составила 21 миллиард долларов, что на 50% больше, чем в 2021 году. Во время презентации результатов компании генеральный директор Marriott Энтони Капуано часто упоминал систему «все включено» как ключевую область роста для компании. со многими роскошными брендами Marriott, входящими в это пространство. «Мы работаем над нашим первым предложением Ritz-Carlton по системе «все включено». Мы очень рады этому», — сказал Кинг, отметив, насколько успешным является судно Ritz-Carlton: одно роскошное судно планируется спустить на воду в 2021 году, а второе — в 2024 году.
«Детская площадка» только для взрослых
«Мы также помещаем W в пространство «все включено», и это будет игровая площадка только для взрослых», — говорит Кинг о первом отеле «все включено» W. Его открытие запланировано на 2025 год в Доминиканской Республике с 349 номерами. и люксы, одиннадцать ресторанов и баров, три бассейна и спа. «У нас также есть наш Westin, который мы открыли в прошлом году в Бразилии, и который оказался чрезвычайно успешным как семейный комплекс».
Успех Marriott с системой «все включено» можно легко назвать блестящим поворотным моментом в постпандемические времена. Но на самом деле планирование началось задолго до начала Cocid-19, когда руководители компаний осознали, что развлекательные мероприятия развиваются быстрее, чем другие сегменты. В рамках слияния Marriott со Starwood Hotels в 2016 году он унаследовал единственный на тот момент курорт Westin, работающий по системе «все включено», Westin Golf Resort & Spa, Playa Conchal в Коста-Рике. Затем курорт стал учебной лабораторией для Marriott, чтобы… приукрасить свой комплексный подход.
Marriott находится в завидном положении, поскольку может использовать свою 177-миллионную программу лояльности Marriott Bonvoy.
Изменения в отрасли
Консультанты по путешествиям говорят, что большие изменения в отрасли невозможно игнорировать. «За три года Marriott прошел путь от отеля «все включено» до 30, и в планах еще больше», — говорит Кори Хагопян, вице-президент Virtuoso, крупнейшей в мире сети роскошных путешествий. Он добавляет, что французский гигант гостиничного бизнеса Accor планирует в четыре раза увеличить количество отелей Rixos, работающих по системе «все включено».
Едва ли проходит месяц без того, чтобы роскошный гигант не объединился с брендом, работающим по системе «все включено». В конце прошлого года InterContinental Hotels объявила о заключении долгосрочного соглашения с испанской Iberostar Hotels & Resorts, в результате чего в портфолио IHG появилось около 70 отелей «все включено». В настоящее время у Hilton есть дюжина отелей, работающих по системе «все включено», в том числе Hilton Tulum Riviera Maya на 735 номеров, крупнейший курорт компании на Карибах.
А еще есть Hyatt, чье приобретение Apple Leisure Group за 2,7 миллиарда долларов в 2021 году сделало его крупнейшим в мире оператором роскошных отелей «все включено», которые теперь представлены девятью брендами с более чем 120 курортами в 40 приморских направлениях и 11 странах.
Мексика, Карибский бассейн и Латинская Америка
К концу 2023 года коллекция Hyatt Inclusive Collection будет включать более 45 курортов только в Мексике. Предстоящие открытия в Мексике включают отели только для взрослых, такие как Secrets Tulum Resort & Beach Club, а также семейный Dreams Estrella Del Mar Mazatlan, курорт с аквапарком, ленивой рекой, несколькими бассейнами и 350 люксами, каждый из которых имеет вид на Тихий океан.
«Расширение присутствия бренда «все включено» занимает центральное место в стремлении Hyatt предоставлять новые роскошные впечатления от путешествий», — говорит Эрика Дойн, вице-президент по комплексному портфолио компании. «В этом году мы планируем открыть пять курортов Inclusive Collection в Мексике и на Карибах, а также пять дополнительных объектов в Болгарии». Также запланирован долгожданный дебют люксового бренда Dreams в Португалии: в начале 2024 года откроется Dreams Madeira Resort Spa & Marina.
В то время как Мексика, Карибский бассейн и Латинская Америка являются «корзиной все включено», говорит король Marriott, Европа не сильно отстает. «И, в конечном счете, я вижу, как система «все включено» расширяется по всему миру и в Азии. Так что это глобальная тенденция, в этом нет никаких сомнений».
Дойн считает систему «все включено» потенциально важным фактором роста Hyatt в Европе. «Имея 46 европейских курортов «все включено» в портфеле Inclusive Collection, мы в настоящее время предлагаем курорты в Испании и Греции, а вскоре последуют Болгария и Португалия», — говорит он.
Изменения, вызванные рецессией 2008 г.
Акопян считает, что глобальные экономические условия также способствуют росту популярности «все включено», отмечая, что рецессия 2008 года также ускорила привлечение в этот сегмент состоятельных путешественников. «Больше дорогих потребителей захотели испытать курортный отдых по системе «все включено», — говорит он. «Сегодня существует новый набор потребительских приоритетов в отношении связи, хорошего самочувствия и аутентичности. Курорты «все включено» должны реагировать на эти новые приоритеты, выходя за рамки исходной модели, которая была более удобной и ориентированной на бюджет».
Ярким примером является Club Med, пионер концепции «все включено» в 1950-х годах, который только что объявил о «совершенно новом обновленном и модернизированном фирменном стиле» под названием L'Esprit Libre (Свободный дух), который обещает первоклассный опыт для посетители.
Расширение Club Med включает в себя запуск портфолио Exclusive Collection пятизвездочных курортов, вилл, шале и даже яхты, «выводя роскошь на новый уровень».
Ребрендинг происходит в нужное время, говорит Кевин Армстронг, старший директор Club Med в Северной Америке и странах Карибского бассейна. «Club Med переопределяет рынок курортов «все включено», предлагающих отдых премиум-класса».
ИСТОЧНИК: OT (внешняя ссылка)