Согласно новому научному исследованию, люди, выпивающие три или четыре чашки кофе в день, скорее принесут пользу для здоровья, чем проблемы. Кофе, помимо прочего, снижает риск сердечных заболеваний и преждевременной смерти по любой причине.
По данным Reuters и BBC, исследователи, возглавляемые Робином Пулом из Университета Саутгемптона и опубликованные в British Medical Journal, оценили данные 218 исследований (метаанализ).
Новое исследование показывает, что потребление кофе также связано со снижением риска диабета 2 типа, заболеваний печени, деменции и некоторых видов рака (простаты, эндометрия, кожи, печени).
Наибольшую пользу приносит три порции кофе в день. Более высокое потребление не связано с вредом для здоровья, но польза от этого меньше.
Исследователи отметили, что исследование показывает взаимосвязь между кофе и здоровьем и не доказывает, что это является причиной, так как другие факторы могут играть роль (физические упражнения, курение, возраст и т. Д.).
Специалисты подчеркивают, что начинать пить кофе по причинам здоровья или профилактики заболеваний не стоит. Однако, как сказал профессор Пол Родерик из Университета Саутгемптона, «преимущества умеренного потребления кофе перевешивают риски».
Считается, что среднее потребление кофеина составляет 440 миллиграммов, что соответствует от трех до четырех порций кофе. В растворимом кофе содержится около 100 мг кофеина, в фильтрованном кофе - 140 мг, а в чае - 75 миллиграммов.
Новое исследование подтверждает, что слишком много кофе (более двух в день) может навредить беременности, увеличивая риск выкидыша. Также женщинам, которые подвержены риску переломов, следует ограничить употребление кофе.
Исследователи подчеркнули, что кофе, как правило, полезнее, если его пить без добавления сахара, молока, сливок или жирных закусок.