Удивительный торт, вдохновленный сладким Шварцвальдом. Это один из 35 оригинальных рецептов, которые мы найдем в Sweet Alchemies на 5/3 с Kathimerini.
* Французское осветленное масло мы находим в Thanopoulos в Кифисии, а в магазине Karatzas на улице Афинас в центре продается греческое осветленное масло. Что такое кларнет? Продукт наподобие традиционного молочного масла, продаваемый в банках, то есть своего рода чистое масло, но из коровьего, а не из козьего и овечьего молока. И когда мы говорим «чистый», мы имеем в виду, что оно состоит из 100% жира, без воды и сухих веществ молока, которые содержатся в обычном свежем сливочном масле. Именно поэтому осветлитель не темнеет на сковороде и идеально подходит для жареных сладостей, таких как блины и оладьи, жареные бананы и т. д. Мы можем легко сделать это дома. Возьмите хорошее количество коровьего масла (не менее 400-500 гр.) и растопите его на противне, не перемешивая. Как только жир отделится от воды, снимите поверхность с «грязи» и осторожно перелейте жидкость в другую посуду, не уронив осадка. Эта жидкость (которая стабилизируется при попадании в холодильник) и есть осветлитель.
** Чтобы сделать кувертюрный пилинг, нужно потренироваться. Берем тарелку с молочным шоколадом и пытаемся поцарапать ее гладкую поверхность овощечисткой или приспособлением для чистки пармезана.
Кто обладает крепкой памятью и не забыл подробностей знаменитой… операции «Свобода»…
Служба по делам иностранцев и иммиграции выявила шесть человек, незаконно проживающих на территории республики...
Сегодня вечером, в четверг, 2024 мая, на сцене Евровидения 9 Греция соревнуется с Мариной...
Компания по развитию и продвижению туризма в регионе Фамагусты, основываясь на своем стратегическом плане, использует...
8 мая 2024 года в период с 1830:2030 по XNUMX:XNUMX была совершена Вечерня в честь святителя Мира...
72-летняя женщина из Никосии стала жертвой телефонного мошенничества, когда мошенники выдавали себя за врачей вчера днем...