Колокаси Сотирас «путешествует» на Халкидики

3 0 Гастрономия, Колокаши

Ассоциация сельских женщин Ларнаки, которая была провозглашена «послом гастрономии», в этом году также принимает участие в фестивале KOUZINA в районе горы Афон.

В письменном объявлении говорится, что «Ассоциация участвует в крупнейшем гастрономическом мероприятии - фестивале KOUZINA в районе горы Афон, который проводится в Восточных Халкидики. KOUZINA сотрудничает с Ассоциацией владельцев отелей Салоников и находится под эгидой EOT. и Клуб шеф-поваров Македонии - Фракия «Александр Великий», а руководитель мероприятия - известный шеф-повар Дина Николау.

Ассоциация сельских женщин Ларнаки примет участие в мероприятиях открытия Фестиваля 15 мая, которое завершится 15 июня 2018 года. Мероприятие открытия состоится на площади традиционного кафе «I Lanara» в Арнае, где гости попробуют традиционный лук. , выпьют «мудовину», будут танцевать и петь с местными танцевальными коллективами.

Будет представлен Колокаси Сотирас

Согласно сообщению, 16 мая состоится празднование старинного местного картофеля в честь кипрских кабачков Сотирас. Члены ассоциации представят общественности два рецепта из кипрских кабачков (продукт PDO Cyprus, а уроки традиционной кулинарии будут проводить домохозяйки - члены женской группы Палеохори, которые будут продвигать местное производство картофеля. Также будут участвовать члены Клуба шеф-поваров Македонии - Фракия «Александр Великий».

«Ассоциация сельских женщин» как истинный посланник гастрономии представит традиции и культуру Кипра через местные продукты, которые будут перенесены в Восточные Халкидики. В состав делегации также входят кипрские журналисты, которые будут освещать мероприятия », в то время как Ассоциация выражает« благодарность »Кипрской туристической организации за поддержку, которую она предлагает.

Источник: Тайм-аут Кипр