Грибы в соусе из красного вина

ингредиенты

  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 450 гр. грибы, нарезанные тонкими ломтиками
  • 3 / 4к. γλ. соль
  • 1/4 ч. Л. черный перец
  • 3/4 стакана красного винного чая
  • 1 столовая ложка свежего измельченного розмарина

выполнение

Шаг 1

Растопите сливочное масло в большой сковороде или кастрюле на среднем или сильном огне.

Шаг 2

Добавьте грибы и готовьте, пока они не выйдут из сока и не станут мягкими, 5-7 минут.

Шаг 3

Добавьте соль и перец и продолжайте готовить, пока их жидкости не испарится.

Шаг 4

Вылейте вино и розмарин в кастрюлю и дайте закипеть. Когда закипит, варить 3 минуты.

Лента новостей

Пьеро Фашино: Давайте снова сделаем Вароши живым городом

«Вароши больше не должен быть городом-призраком. Очень жаль, что…

15 2024αου, XNUMX

ОСАК: Инъекционные препараты для лечения диабета имеются в ограниченных запасах

Федерация ассоциаций пациентов Кипра (ОСАК) обращается к общественности и врачам с призывом...

15 2024αου, XNUMX

PtD: Призыв Насраллы «неприемлем» - иммиграционные проверки увеличены

Правительство многое сделало в области иммиграции и будет продолжать, заявляет Президент Республики...

15 2024αου, XNUMX

Европол: Наша обязанность – содействовать усилиям Республики Кипр по иммиграции

Наша обязанность - содействовать усилиям Республики Кипр в области иммиграции, - заявил...

15 2024αου, XNUMX

Минюст: После оценки информации ужесточение мер по зеленой линии

Увеличение показателей вдоль зеленой линии было сделано в контексте оценки актуальной информации,...

15 2024αου, XNUMX

Димитрис Старовас: В реанимации после инсульта

Димитрис Старовас в больнице после инсульта. Он находится на лечении, по информации, в отделении интенсивной терапии...

15 2024αου, XNUMX