Оригинальные яблочные пироги в форме розы, фаршированный сахаром и орехами. Легкий, вкусный и хрустящий, который понравится и взрослым, и взрослым!
Время исполнения: 15 минут
Время выпечки: 30 минут
Количество порций: 12
ингредиенты
2 листа слоеного теста
Для яблок
4 яблока, нарезанные тонкими ломтиками
Сахарный песок - 4 ст.
Сок 1 лимона
вода
Для начинки
100 гр. сливочное масло, растопленное при комнатной температуре
100 гр. коричневый мягкий сахар
100 гр. грецкие орехи, нарезанные небольшими кусочками
1 столовая ложка корицы
Для обслуживания
Сахарная пудра
корица
Ванильное мороженое
Способ исполнения
Разогрейте духовку до 190 градусов на воздухе
В кастрюлю налейте воду, сахар и сок лимона. Когда вода закипит, добавить яблоки и варить 3-5 минут, пока ломтики не станут мягкими (не пережаривайте).
Достаньте шумовкой и откиньте на дуршлаг.
Оставить на 1 час остыть.
Разложите лист слоеного теста на верстаке и аккуратно проведите по нему скалкой ровно настолько, чтобы разгладить складки.
Положите лист слоеного теста на посыпанную мукой поверхность и разрежьте его на 6 тонких полосок.
Намазать 1 ст. сливочного масла во все полоски и посыпать коричневым сахаром, грецкими орехами и корицей.
На каждую полоску слоеного теста выложить дольки яблока в ряд так, чтобы кожура выступала из полоски слоеного теста.
Сложите каждую полоску, чтобы наполовину покрыть дольки яблока, и заверните их в форму розы.
Повторите тот же процесс с остальной частью слоеного теста.
Возьмите формочку для кексов и смажьте их небольшим количеством масла.
Положить в каждый ящик по яблочному пирогу и посыпать коричневым сахаром.
Запекать в разогретой духовке 30-40 минут. Дать немного остыть и подавать.
Изумительные пироги с яблочной розой, начиненные сахаром и грецкими орехами. Легко, вкусно и с хрустящей корочкой понравится как молодым, так и старым!
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 40 минут
Количество порций:12
Ингредиенты:
2 листа слоеного теста
Для яблок
4 яблока, нарезанные тонкими ломтиками
1 tbs гранулированный сахар
Сок 1 лимона
Вода
Для начинки
100 г сливочного масла, топленого
100 г мягкого коричневого сахара
100 г грецких орехов, нарезанных небольшими кусочками
1 столовая ложка порошка корицы
Служить
Сахарная пудра
Соевые свечи Корица
Ванильное мороженное
Способ доставки
Разогрейте духовку до 190 ℃ вентилятора.
В кастрюлю налейте воду, сахар и сок лимона. Когда вода закипит, положить яблоки и варить 3-5 минут, пока дольки не станут мягкими.Ломтики яблока должны быть приготовлены ровно настолько, чтобы они сгибались, не ломаясь.
Слейте воду и дайте остыть в течение 1 часа.
Разложите лист слоеного теста на верстаке и аккуратно раскатайте его скалкой до прямоугольной формы.
Слоеное тесто порезать на 6 тонких полосок.
Смажьте все полоски 1 столовой ложкой сливочного масла и посыпьте коричневым сахаром, грецкими орехами и корицей.
Выложите ломтики яблока в ряд на каждую полоску слоеного теста, убедившись, что кожура выступает над полоской слоеного теста.
Сложите каждую полоску, чтобы покрыть половину ломтиков яблока, и заверните их в форму розы.
Повторите ту же процедуру с остальной частью слоеного теста.
Возьмите смазанную маслом форму для кексов, переложите пироги с яблоками и розами и посыпьте коричневым сахаром.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Дайте немного остыть и подавайте.