Рецепт бургеров с лососем

ингредиенты

• 1/2 стакана чай панко
• 1/4 стакана чайная ложка муки
• 1/2 зеленого перца, нарезанного
• 1/2 красного перца, нарезанного
• 3 банки лосося по 140 г.
• 1/2 ч. Л. чесночный порошок
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 большое яйцо, слегка взбитое
• 1/4 стакана чайный майонез
• 1 ст л вустерширского соуса
• 1/4 эт. ложка нарезанного кориандра

выполнение

Шаг 1

Поместите панко и муку в миску и перемешайте.

Шаг 2

Добавьте перец, консервированный лосось, чеснок, соль, перец, яйцо, майонез, вустерширский соус и кинзу. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной.

Шаг 3

Сформируйте 6-8 котлет и разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Шаг 4

Положите котлеты на сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.