ингредиенты
- 12 яйца
- 1/2 стакана чайный майонез
- 4 ломтиков бекона
- 2 столовые ложки нарезанного сыра чеддер
- 1 столовые ложки горчицы
выполнение
- Поместите яйца в кастрюлю и залейте водой, пока они не покроются. Когда вода закипит, снимите с огня.
- Накройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца в горячей воде на 10-12 минут. Вынуть из горячей воды и остудить под холодной проточной водой.
- Выложите ломтики бекона на сковороду и обжарьте на слабом огне до рубиново-красного цвета. Нарезать очень мелкими кусочками и отложить.
- Очистите яйца и разрежьте их пополам. Удалите желтки и поместите их в небольшую миску.
- Смешайте желтки с майонезом, беконом и сыром чеддер. Добавьте горчицу и перемешайте.
- Залейте смесью желтки по одному и поместите в холодильник до готовности.