Вафли с пралине

Материалы на 4 человека

• 200 гр. самоподнимающая мука
• 300 г молоко
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пинч-соль
• 3 яиц
• 1 чайная ложка суп из свежего масла
• 1 ваниль
• пралине

выполнение

1. Отделите желтки от яичного белка и взбейте яичные белки, чтобы получилось безе.
2. В другой миске смешайте все остальные ингредиенты, кроме муки, которую мы добавляем в конце медленно, продолжая и одновременно перемешивая.
3. После того, как все станет кашей, добавьте безе (снова медленно), чтобы они стали однородными.
4. Ложкой налить смесь порциями в вафельницу, чтобы каждый раз выходила надувная вафля.
5. Примерно через 3-4 минуты каждая вафля готова. Намазать пралине и подавать.