Материалы на 6 человека
- 110 г сливочное масло
- 110 гр. мягкий черный сахар
- 4 столовые ложки меда
- 6 столовых ложек тахини
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- Соль 1/4 чайной ложки
- 1 яйцо
- 150 г муки для всех видов использования
выполнение
- Сначала растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
- Как только он растает, оставьте его еще на несколько минут (около 6 футов), пока он не потемнеет и на дне сковороды не появятся маленькие черные точки.
- Снять с огня и дать немного остыть.
- Разогрейте духовку на воздухе до 160 ° C и выстелите противень клеем на масляной основе так, чтобы края выступали.
- В большой миске смешайте коричневый сахар, мед, тахини, ваниль, соль и яйцо.
- Постоянно помешивая, добавьте в смесь сливочное масло.
- Наконец, добавьте муку и перемешайте вилкой, пока мука не станет видна.
- Выложите смесь на сковороду и запекайте 20-25 минут. Чем больше оно запекается, тем больше будет похоже на мягкое печенье.
- Если его приготовить меньше, интерьер будет более тягучим. Дайте десерту остыть на сковороде и разрежьте его на 12 частей.
Начните вводить, чтобы увидеть результаты, или нажмите ESC, чтобы закрыть
