Материалы на 3 человека
- 6 ломтиков хлеба
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана масла
- 2/3 стакана сахара
- 1 ваниль
- 1/8 чайной ложки разрыхлителя
- 1/8 чайной ложки соли
- Компот яблочный
- Взбитые сливки по желанию
выполнение
- На сковороду намазать сливочным маслом и смешать в миске сахар, разрыхлитель, соль и ваниль.
- Яйца взбить и взбить венчиком до образования густой каши. Медленно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
- Затем обмакните в смесь ломтики хлеба и переложите их на сковороду рядом друг с другом, залейте оставшейся смесью и оставьте на 5 минут перед тем, как поставить их в духовку.
- Выпекать при 180 градусах четверть, пока они не набухнут в центре
- Подавать с яблочным компотом.