Полезный, быстрый и питательный рецепт фаршированной курицы с халлуми и лунцей. Пальцы оближешь!
Время исполнения: 15 минут
Время выпечки: 10 минут
Количество порций: 4-6
ингредиенты
Для курицы
- 4 филе куриной грудки
- 2 ст. оливковое масло
- соль
- перец
Для начинки
- 8 ломтиков халлуми
- 8 ломтиков лунцы
- 100 гр. тертый сыр
Способ исполнения
Для курицы
- Разогрейте духовку до 180 ° C на воздухе.
- С помощью ножа вырежьте каждую куриную грудку, чтобы она открылась посередине, как бабочка.
- Намажать филе 2 ст. оливковым маслом и посыпать солью и перцем.
Для начинки
- Осторожно откройте куриное филе и сделайте слой из полосок сыра, затем выложите ломтики лунцы, положив их рядом, сверху положите ломтики халлуми.
- Хорошо закрыть зубочистками, чтобы при выпекании не улетела начинка.
- Нагрейте 1 столовую ложку на сковороде с антипригарным покрытием. оливковое масло на среднем или сильном огне.
- Добавьте курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Переложите филе в огнеупорную форму и запекайте в духовке 10-15 минут, пока курица не прожарится, а сыр не расплавится.
- Вынуть зубочистки, сбрызнуть филе соком со сковороды и подавать с рисом или картофельным пюре.
Полезный, простой и быстрый рецепт фаршированной курицы с сыром халуми и лунцей. Этот рецепт заставит вас облизывать пальцы.
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 15 минут
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
Для курицы
- 4 филе куриной грудки
- 2 TBS оливковое масло
- Соль
- перец
Для начинки
- 8 ломтиков сыра халлуми
- 8 ломтиков лунцы
- 100 г тертого сыра
Способ доставки
Для курицы
- Разогрейте духовку до 180 ° C и установите вентилятор.
- С помощью ножа сделайте небольшие мешочки на большой и толстой стороне каждой грудки.
- Смажьте филе 2 столовыми ложками оливкового масла и приправьте солью, перцем, орегано, розмарином и тимьяном.
Для начинки
- Наполните каждое филе сыром, лоунзой и сыром халлуми.
- Закрепите 3-4 зубочистками по диагонали, чтобы начинка оставалась внутри во время приготовления.
- Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде или сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавить курицу и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Переложите курицу в форму для запекания и запекайте в разогретой духовке в течение 10-15 минут, или пока курица не прожарится и сыр не расплавится.
- Вынуть зубочистки и сбрызнуть соком.
- Подавать с рисом или картофельным пюре.