Сделайте самые вкусные, легкие и быстрые куриные терияки. Вы будете любить его от мала до велика!
Время исполнения: 10 минут
Время выпечки: 10 минут
Количество порций: 2
ингредиенты
- 2 кусочка куриного филе, нарезанного кубиками
- 2 ст. оливковое масло
- 80 мл соевого соуса
- 1 ст. кукурузная мука
- 4 ст. вода
- 3 ст. коричневый сахар
- 3 ст. саке (или рисовый уксус или яблочный уксус)
- 2 столовые ложки мирина (или белого вина)
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- Кунжут, на гарнир
- Рис басмати, для сервировки
Способ исполнения
- В миску положить соевый соус, сахар, саке, мирин и перемешать.
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и посолите и поперчите курицу до золотисто-коричневого цвета, примерно по 2 с каждой стороны.
- Добавьте чеснок и перемешайте, пока он не подрумянится.
- Разведите кукурузную муку в воде, добавьте ее в смесь с соевым соусом и перемешайте.
- Добавьте смесь в сковороду и тушите 5 минут, пока соус не застынет.
- Украсить семенами кунжута, подавать с рисом басмати и наслаждаться.
Самый простой и невероятно вкусный рецепт курицы терияки, который будет на вашем столе всего за 15 минут!
Подготовка к работе. время: 10 минут
Время готовки: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки без кожи без костей, нарезанные кубиками
- 2 TBS оливковое масло
- 80 мл соевого соуса
- 2 столовая ложка кукурузной муки
- 4 столовые ложки воды
- 3 столовые ложки темно-коричневого сахара
- 3 столовые ложки саке (или рисового винного уксуса или яблочного уксуса)
- 2 столовые ложки мирина (или белого вина)
- 2 зубчика чеснока, рубленый
- Кунжут, для украшения
- Рис басмати, для сервировки
Способ доставки
- В средней миске взбейте соевый соус, сахар, саке и мирин до однородной массы.
- В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Выложите курицу в сотейник и приправьте солью и перцем. Готовьте до золотистого цвета и почти полностью готовьте, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Добавьте чеснок и взбивайте до золотистого цвета.
- Кукурузную муку развести в воде, добавить в миску с соевым соусом и хорошо взбить.
- Полить курицу соусом и тушить 5 минут, пока соус не загустеет и курица не приготовится.
- Украсить кунжутом и подавать с рисом. Наслаждайтесь!