Отличный рецепт постного торта география. Вкусный торт, пушистый, вкусный и ароматный, для постящихся и не только!
Время исполнения: 30 минут
Год выпечка: 60 минут
Количество порций: 10-12
ингредиенты
- 350 гр. мука для всех нужд, просеянная
- 100 мл подсолнечного масла
- 200 гр. гранулированый сахар
- 250 гр. кокосовое молоко
- 2 ст. уксус
- 30 гр. какао, просеянное
- 1 ст. кофе
- 2 ст. порошок для выпечки
- 1 кг пищевая сода
- 2 пакетика ванили или 1 ст. экстракт ванили
- 1 пинч-соль
Для покрытия
- 150 гр. шоколадный кувертюр, растопленный
Способ исполнения
- Разогрейте духовку на воздухе до 180 ° C.
- В большой миске смешайте венчиком подсолнечное масло, кокосовое молоко и сахар.
- Затем добавьте уксус, соль, ваниль, муку, разрыхлитель, пищевую соду и хорошо перемешайте, пока не получите однородную смесь.
- Разделите смесь на две части и добавьте в одну какао, кофе и хорошо перемешайте, пока она не станет шоколадной.
- Смажьте маслом круглую форму для выпечки с отверстием посередине или другую глубокую форму по вашему выбору. С помощью столовой ложки возьмите сначала большие ложки из одной смеси, а затем из другой и поместите их в форму, одну за другой, пока дно формы не будет покрыто, а затем продолжайте сверху. Ножом смешайте две смеси в форме и создайте «воду» в лепешке.
- Выпекайте пирог примерно 45-60 минут или пока деревянная шпажка, которую вставят в центр торта, не выйдет сухой. Достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть около 1 часа.
- Когда он полностью остынет, проведите ножом по бокам и в отверстии формы, чтобы оторвать его, и разложите на решетке.
- Как только пирог остынет, выложите его на тарелку и медленно ложкой налейте сверху шоколад и дайте ему упасть.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10-12
Ингредиенты:
- 350 г универсальной муки, просеянной
- 100 мл подсолнечного масла
- 200g сахарный песок
- 250 г кокосового молока
- 2 столовая ложка уксуса
- 30 г какао-порошка, просеянного
- 1 чайная ложка эспрессо
- 2 чайной ложки порошка выпечки
- 1 tsp пищевая сода
- 2 пакетика ванили или 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 щепотка соли
Для глазури
- 150 г шоколадного кувертюра, растопленного
Способ доставки
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- В большой миске взбейте венчиком подсолнечное масло, кокосовое молоко и сахар.
- Затем добавьте уксус, соль, ваниль, муку, разрыхлитель и пищевую соду и хорошо перемешайте, пока смесь не станет однородной.
- Разделите смесь на две части и добавьте какао, кофе и хорошо перемешайте, пока не станет шоколадом.
- Разложите смесь по 2 мискам. Добавьте какао-порошок и эспрессо в смесь в одной из мисок.и хорошо перемешайте, пока не станет шоколадом.
- Смажьте жиром и посыпьте мукой круглую форму для выпечки или другую глубокую форму на ваш выбор.
- Добавьте поочередно ложки каждого теста в сковороду и с помощью ножа создайте завитки в тесте.
- Выпекайте 45-60 минут или пока вы не вставите в торт деревянную шпажку и он не выйдет чистым.
- Дать остыть примерно 1 час.
- Когда он полностью остынет, проденьте ножом по бокам и в отверстие формы для торта. Переверните на охлаждающую стойку.
- Когда пирог остынет, выложите его на тарелку и сбрызните шоколадом торт ложкой.