Здоровый креповый торт

DSCN5055 Scaled The Fella Twins, Рецепты

Абсолютно быстрый, питательный и вкусный рецепт для тех, кто питает слабость к крепам и при этом уделяет внимание своему питанию.

Время ожидания: 2 часов

Время исполнения: 10 минут

Время выпечки: 30 минут

Количество порций: 8-10

ингредиенты

Для блинов

  • 500 мл обезжиренного молока
  • 500 мл воды
  • 4 яйца комнатной температуры
  • 400 гр. овес, измельченный в
  • 1 ст. мед
  • 1 пинч-соль

Для шоколадного крема

  • 250 гр. арахис
  • 250 гр. жареный фундук
  • 100 мл воды
  • 150 мл меда
  • 4 ст. какао, просеянное
  • 50 гр. шоколадный кувертюр, мелко нарезанный
  • 1 щепотка соли

Для начинки

  • Спелые бананы нарезать кружочками
  • Обломки печенья без сахара

Способ исполнения

Для блинов

  • В миске взбейте молоко, яйца и соль.
  • Выложите овес в другую миску.
  • Медленно добавить овес в жидкую смесь и взбить венчиком до однородной массы. Кашу процедить через сито.
  • В сковороде с антипригарным покрытием слегка смажьте дно и налейте от каши полный ковш.
  • Как только он будет готов, он начнет отделяться от сковороды, и мы переворачиваем его на другую сторону, чтобы приготовить.
  • Повторяйте процесс, пока наша каша не будет готова.

Для шоколадного крема

  • Мы берем арахис и жареный фундук, переносим их в многофункциональную машину с ножами и измельчаем до полного растворения и превращения в очень жидкую пасту.
  • Затем добавьте остальные ингредиенты, кроме шоколада, и взбивайте их, пока смесь не станет жидкой.
  • Это займет около 4-5 минут. Добавьте шоколад и взбивайте 10 секунд, пока он не растает.

Для сборки

  • Устанавливаем наш торт, положив на дно нашего противня креп. Сверху выложить шоколадную смесь, посыпать кусочками банана и бисквитом.
  • Мы повторяем процесс, пока наши блины не будут готовы. Поставьте торт в холодильник на 2 часа, чтобы он заморозился, и наслаждайтесь!

Абсолютно быстрый, полезный и вкусный рецепт для тех, кто питает слабость к крепам и в то же время заботится о своем питании.

Время ожидания: 2 часа

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 30 минут

Количество порций: 8-10

Ингредиенты:

Для блинов

  • 500 мл обезжиренного молока
  • 500 мл воды
  • 4 яйца
  • 400 г овсяной муки
  • 1 столовая ложка меда
  • Щепотка соли

Для шоколадного крема

  • 250 г арахиса
  • 250 г жареного фундука
  • 100 мл воды
  • 150 мл меда
  • 4 ст.л. какао, просеянного
  • 50 г шоколада кувертюра, мелко нарезанного
  • 1 щепотка соли

Для начинки

  • Спелые бананы нарезать кольцами
  • Печенье без сахара, нарезанное кусочками

Способ доставки

Для блинов

  • В миску добавьте молоко, воду, яйца, мед и соль и хорошо взбейте.
  • Добавьте в смесь овсяную муку и взбивайте до однородной массы.
  • Слегка смажьте небольшую сковороду с антипригарным покрытием мятым бумажным полотенцем; нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Вылейте примерно 2 столовые ложки теста в неглубокую сковороду с помощью небольшого половника или мерной чашки; Немедленно наклоните и поверните противень, чтобы тесто равномерно распределилось по дну.
  • Готовьте, пока края не станут золотистыми и легко поднимите лопаткой. Переверните и готовьте другую сторону еще несколько минут до золотистого цвета. Вынуть и переложить на тарелку и повторить с оставшимся тестом.

Для начинки

  • Добавьте арахис и жареный фундук в кухонный комбайн.
  • Процесс в течение 3 минут, останавливаясь каждую минуту, чтобы проверить смесь. В нем не должно быть кусочков орехов и быть твердой хрустящей пастой. Чем дольше вы обрабатываете, тем более однородной становится смесь, потому что орехи выделяют масло при распаде.
  • Затем добавьте другие ингредиенты, кроме шоколада, и начните взбивать, пока смесь не станет жидкой. Это займет около 4-5 минут. Добавьте шоколад и взбивайте 10 секунд, пока он не растает.

Собрать

  • Выложите креп на дно сервировочного блюда. Намазать шоколадной смесью, добавить несколько ломтиков банана и посыпать крошенным печеньем.
  • Накройте еще одним блинчиком и повторяйте тот же процесс, пока все блинчики не будут готовы.
  • Поставьте торт в холодильник на 2 часа, чтобы он заморозился, и наслаждайтесь!