ингредиенты
- 3 очень спелых банана
- 1/3 эт. ложка несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
- 2 столовая ложка оливкового масла
- 1 большое яйцо
- 2 ст. экстракт ванили
- 3/4 стакана чайная ложка коричневого сахара
- 2 ст. порошок для выпечки
- 1/2 ч. Л. пищевая сода
- 1/2 ч. Л. поваренная соль
- 1 чашки чайная ложка муки на все случаи жизни
- 1/2 эт. несладкий чай с какао-порошком
- 1 эт. чайные шоколадные чипсы, разделенные
выполнение
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для выпечки небольшим количеством масла или сливочного масла.
Шаг 2
Разомните бананы в большой миске, добавьте растопленное масло и масло и перемешайте. Добавьте яйцо, ваниль и коричневый сахар и перемешайте до однородности.
Шаг 3
В другой миске слегка смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и какао-порошок. Добавьте влажные ингредиенты к твердым и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Наконец, добавьте половину шоколадной крошки.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму, украсьте оставшимися кусочками шоколада и выпекайте 50-55 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не будет выходить чистой.