ингредиенты
- 1/2 стакана чайная ложка масла
- 1/2 стакана маргариновый чай
- 1 чашка чай с арахисовым маслом
- 1 чашка чайная ложка коричневого сахара
- 3/4 стакана чай кристалл сахар
- 2 яиц
- 1/2 ч. Л. экстракт ванили
- 1 1/2 эт. чайная ложка муки на все случаи жизни
- 2 ст. пищевая сода
- 1 ст. поваренная соль
- 1 ч.л. имбирь
- 1 чашки чай овес
- 1 эт. чая мелко нарезанный кристаллический имбирь
выполнение
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 градусов.
Шаг 2
В миске смешайте масло с маргарином, сахарным песком и коричневым сахаром.
Шаг 3
Добавьте яйца, арахисовое масло и ваниль и перемешайте.
Шаг 4
В другой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и нарезанный имбирь и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Добавьте к сахарной смеси и перемешайте, пока тесто не станет однородным.
Шаг 6
Ложкой выложите небольшие горки теста на противень, застеленный жиронепроницаемой бумагой, и выпекайте 10-12 минут в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет золотистым.