ингредиенты
- 8 яиц
- 1/2 стакана чайный майонез
- 1 ст. горчица
- 1/4 эт. чая мелко нарезанный зеленый лук
- Соль и перец
- 1/4 ч. Л. перец
выполнение
Шаг 1
Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой.
Шаг 2
Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня.
Шаг 3
Накройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца в горячей воде на 10-12 минут.
Шаг 4
Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и нарезать.
Шаг 5
Поместите нарезанные яйца в миску и добавьте майонез, горчицу и зеленый лук.
Шаг 6
Добавьте соль, перец и паприку, перемешайте и подавайте на любимом хлебе или крекерах.