Рецепт салата капрезе с авокадо

Настоящий итальянский рецепт на современный лад

рецепты приготовления авокадо0

ингредиенты

  • 1 чашки ложка помидоров черри, разрезанных пополам
  • 250 гр. детские шарики моцареллы (боккончини)
  • 2 ст.ложки песто из базилика
  • 1 ст. измельченный чеснок
  • 1/4 стакана чайная ложка оливкового масла
  • Соль и перец
  • 2 спелых авокадо, очищенных и нарезанных
  • 1/2 эт. чай из свежих листьев базилика
  • 2 ст л бальзамического крема

выполнение

Шаг 1

Поместите помидоры черри, шарики моцареллы, песто, чеснок, оливковое масло, соль и перец в салатник и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Украсьте авокадо и листьями базилика.

Шаг 3

Полить бальзамическим кремом и попробовать. При необходимости добавьте больше соли или перца и сразу же подавайте.